Andělské oči

10. října 2009 v 17:47 |  Cukroví

Rozpis:
  • 150 g hladké mouky
  • 50 g cukru
  • 1/3 vanilkového cukru
  • 40 g mletých ořechů
  • 100 g hery
  • 1 žloutek
  • alginátové kuličky na ozdobu
Postup:
Zaděláme hladké těsto. Necháme alespoň 1 hodinu v chladu odpočinout. Z těsta uděláme váleček o průměru asi 1,5 cm. Nakrájíme kousky a z nich tvarujeme kuličky. Dáme na plech s pečícím papírem. Pomocí pomoučněmé vařečky děláme do kuliček důlek a do něho vložíme alginátovou kuličku. Pečeme asi 10 minut na 180°C.
 

5 lidí ohodnotilo tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama