Dvoubarevné rohlíčky

21. října 2009 v 22:12 |  Kynuté pečivo a různé koláče


1. těsto
  • 500 g polohrubé mouky
  • 1/2 kostky droždí
  • 200 - 250 ml mléka
  • 1 malé vejce
  • 1 lžička cukru
  • 100 ml oleje
  • 50 g kokosu
  • sůl

2. těsto:
  • 500 g polohrubé mouky
  • 1/2 kostky droždí
  • 200 - 250 ml mléka
  • 1 malé vejce
  • 1 lžička cukru
  • 100 ml oleje
  • 3 lžíce kakaa

Poleva:
  • 100 ml vody
  • 100 g cukru
Vodu krátce povaříme s cukrem a necháme vychladnout.

Náplň:
  • nutela - asi 400 g
Postup:
Zadělat obě těsta a každé rozdělit na 5 dílů, ze kterých uděláme bochánky a necháme pod utěrkou zkynout. Vezmeme jeden bílý a jeden kakaový bochánek a rozválíme je na stejně velké kulaté placky. Potom položíme na hnědý kruh bílý a válečkem je trochu přitlačíme k sobě. Rozdělíme na 8 stejně velkých trojúhelníků, na každý dáme trochu nutely a uděláme rohlíček. Dáme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 10 minut. Ještě horké rohlíčky krátce namočíme v cukrové polevě a položíme na mřížku oschnout.
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama