Pórkový závin

13. října 2009 v 18:30 |  Slané pečivo a rychlé pohoštění

Rozpis:
  • listové těsto
  • 4 - 6 pórků
  • 4 vejce
  • strouhanka
  • 2 klobásy /ostravské..../
  • kečup
  • 250 g uzeného sýra
  • sůl, pepř, olej

Postup:
Klobásu nakrájíme a opečeme na oleji. Přidáme pórek nakrájený na kolečka, lehce podusíme a přidáme vejce. Z rozšlehaných vajec si trochu necháme na potření. Vejce v pórku necháme jenom trošku srazit, odstavíme a necháme vychladnout. Z listového těsta vyválíme dva pruhy, lehce posypeme strouhankou a dáme chladnou směs, kterou jsme okořenili. Posypeme strouhaným sýrem a pokapeme kečupem. Těsto zavineme, potřeme vejcem a upečeme.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama