Pruhovaná bábovka

15. října 2009 v 19:30 |  Brambory
Rozpis:
  • 1,5 kg brambor
  • 250 g uzeného masa nebo uzeniny
  • 200 g nivy
  • 4 - 5 vajec
  • 1 špenát
  • sůl, pepř, kmín
  • sádlo na vymazání bábovky
  • strouhanku na vysypání

Postup:
Brambory uvaříme do poloměkka, nakrájíme na nenší kousky a okořeníme. Uzeninu nebo naso také drobně nakrájíme, nivu nastrouháme a špenát upravíme a ochutíme. Do dobře vymazané a vysypané bábovkové formy nebo zapékací misky vrstvíme: brambory, uzeninu, špenát, sýr. Toto ještě zopakujeme a navrch brambory. Zalijeme rozšlehanými vejci a dáme zapéct.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama