Špenátová roláda

4. října 2009 v 21:46 |  Slané pečivo a rychlé pohoštění



Těsto:
  • 250 g zmrazeného špenátu listového
  • nebo
  • 200 g špenátového protlaku
  • 100 g polohrubé mouky
  • 3 vejce
  • sůl a česnek
Náplň 1.:
  • 100 g šunkového salámmu
  • 5 vajec
  • sůl, pepř
Náplň 2.:
  • 1 polotučný tvaroh ve vaničce
  • 100 g smetanového sýra
  • červená paprika - nakrájená na drobné kostičky
  • zelená část pórku
  • grilovací koření
Postup:

Rozmrazený špenát ochutíme solí a česnekem, přidáme polohrubou mouku, žloutky a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a upečeme. Roláda se nesmí přesušit.
 

8 lidí ohodnotilo tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama