Plesnivé kuličky

22. února 2010 v 20:00 |  Vepřové maso
Rozpis:
  • 300 g mletého vepřového masa
  • 1 vejce
  • 1 lžička vegety
  • 1/2 lžičky pálivé papriky
  • 150 g Nivy
  • pepř, sůl
  • strouhanka

Postup:
Mleté maso rozmícháme s vejcem, přidáme rozdrobený plísňový sýr, vegetu, pálivou papriku, pepř, sůl. Směs zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou (asi 2 lžíce). Z dobře promíchané směsi tvoříme kuličky. Smažíme ve friťáku nebo na pánvi ve vyšší vrstvě oleje. Podáváme s bramborami, cibulkou, hořčicí a tatarkou.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 zdena1028 zdena1028 | 23. února 2010 v 16:10 | Reagovat

Ivo, taková dobrota a ty dáš název
plesnivé kuličky. [:tired:]

2 babciny-recepty babciny-recepty | 23. února 2010 v 16:35 | Reagovat

Zdeni, název vystihuje ingredienci (plísňový sýr). Název vymyslel vnouček Jiřík. Kuličky jsou opravdu chutné. Iva :-)

3 verka123 verka123 | 23. února 2010 v 18:18 | Reagovat

Tomu věřím, že je to dobrý. Určitě brzy budu dělat, já dělám jen ze strouhaného sýra a někdy přidám nějakou uzeninu s tím mletým to bude dobrý.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama