Kuřecí játra v zelenině

9. března 2010 v 12:31 |  Kuřecí maso a ostatní drůbež
Rozpis:
  • 250 g kuřecích jater
  • 1 cibule
  • 200 g mražené zeleniny
  • 3 lžíce oleje
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • petrželka, sůl, pepř
  • 3 lžíce sojové omáčky

Postup:
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme očištěná, omytá, na větší kusy nakrájená kuřecí játra a orestujeme. Vložíme mraženou zeleninovou směs (dala jsem Babiččinu směs, ale můžeme přidat směs podle obliby), podlijeme troškou vody, dusíme do změknutí zeleniny. Všechna voda má být vydušena. Přidáme světlou sojovku, opepříme, dosolíme podle chuti a odstavíme z plotýnky. Vmícháme zakysanku, petrželku a podáváme s rýží.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama