Muffiny

16. března 2010 v 12:58 |  Muffiny

Rozpis:
  • 200 g polohrubé mouky
  • 70 g cukru moučky
  • 3 lžíce oleje
  • 2 větší vejce
  • 50 ml mléka
  • 2/3 prášku do pečiva
  • 100 g čokolády Margot
  • 50 g sekaných vlašských ořechů
  • 50 g kandovaného ovoce + rozinek
  • čokoládová poleva na zdobení
Postup:

Čokoládu Margot a kandované ovoce nakrájíme na kostičky, rozinky necháme vcelku. Do mouky zamícháme prášek do pečiva, ořechy, kandované ovoce s rozinkami a čokoládu. Ušleháme vejce s cukrem a olejem do pěny, přidáme vlažné mléko a zamícháme "suchou směs". Těsto dáme do formiček na muffiny a pečeme při 180 cca 20 minut. Můžeme přidat navrch čerstvé nebo mražené ovoce a mírně zatlačit do těsta. Vychladlé muffiny zdobíme třeba čokoládovou polevou. Z tohoto množství je 12 kusů.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 danielle-campbell danielle-campbell | Web | 16. března 2010 v 13:05 | Reagovat

pěkný blog! :))

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama