Kuřecí stehna pečená v leču

3. června 2010 v 15:43 |  Kuřecí maso a ostatní drůbež
Kuřecí stehna pečená v leču

Rozpis:
  • 4 kuřecí stehna
  • kořenící směs na drůbež
  • 720 g sterilovaného leča
  • cibule
  • 50 g másla
  • sůl
Postup:
Orestujeme na másle  kuřecí stehna, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji do sklovata. Maso okořeníme směsí na drůbež, mírně osolíme, přidáme sterilované lečo (dala jsem domácí) a vložíme do trouby péci pod poklicí. V případě potřeby mírně podléváme vodou. Když je maso téměř měkké, sundáme poklici a za občasného polití výpekem necháme dopéct. Podáváme s rýží, bramborami, bramborovými knedlíky a pod.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama