Meruňkový koláč

15. července 2010 v 14:03 |  Kynuté pečivo a různé koláče
Rozpis:
Meruňkový koláč
  • 250 g hladké mouky
  • 70 g hery
  • 40 g cukru
  • 1 žloutek
  • 1/3 kostky droždí
  • 100 - 150 ml mléka
  • špetka soli
  • citronová kůra
     meruňky, drobenka, mletá skořice

Postup:
Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozprostřeme do vymazané kulaté formy o průměru 28 cm. Poklademe půlkami meruněk, hustě posypeme drobenkou a navrch skořicí. Pokud jsou málo zralé meruňky, můžeme je ještě trochu posypat cukrem nebo udělat sladší drobenku. Necháme  ještě mírně nakynout (asi 10 minut). Upečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatava.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama