Tvarohové řezy

20. července 2010 v 16:10 |  Řezy a rolády

Rozpis:
Tvarohové řezy

Těsto:
  • 300 g hladké mouky
  • 150 g hery
  • 100 g cukru moučky
  • 2 vejce
  • 1/2 prášku do pečiva
Náplň:
  • 500 g tvarohu
  • 2 vejce
  • 150 g cukru
  • 50 ml oleje
  • 500 ml mléka
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
    2 mandarinkové kompoty


Postup:
Zadělané hladké těsto rozválíme na pečícím papíru o rozměrech 30 x 40 cm. Přeneseme i s papírem na hluboký plech (pekáč) a zvýšíme cca 2 cm okraje.
Všechny suroviny na krém rozšleháme v míse dohladka. Na plech s připraveným těstem rozprostřeme okapané mandarinky a opatrně zalijeme náplní. Pečeme 30 - 40 minut v troubě vyhřáté na cca 180°C. Vychladlé řezy můžeme zdobit čokoládou. Zkusila jsem udělat řezy s meruňkovým a švestkovým kompotem nakrájeným na proužky a jsou také dobré.
Inspirace: Hera je radost / Hera je pečení.
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama