Žampionová omáčka s těstovinami

12. července 2010 v 13:33 |  Houby
Zampionová omáčka s těstovinami

Rozpis:
  • 200 g žampionů
  • 100 g smetanového taveného sýra
  • 1 zeleninový bujón
  • 100 ml vody
  • 250 ml mléka
  • cibule
  • 2 lžíce pikantního kečupu
  • hladká mouka
  • 2 lžíce oleje

Postup:
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme žampiony nakrájené na plátky a vše osmahneme. Přilijeme vodu, vložíme kostku zeleninového bujonu a chvílí povaříme. Vmícháme tavený sýr a mléko. Omáčku mícháme do rozvaření sýra, pokud je řídká přidáme necelou lžičku hladké mouky rozmíchané v trošce vody a povaříme. Nakonec přidáme dvě lžíce ostrého kečupu a pokud byl méně slaný sýr dosolíme. Podáváme s těstovinami.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 zdena1028 zdena1028 | 12. července 2010 v 21:25 | Reagovat

Houbové omáčky máme rádi. :-)

2 babciny-recepty babciny-recepty | 12. července 2010 v 22:11 | Reagovat

V těch horkách je to rychle hotové :D

3 verka123 verka123 | 14. července 2010 v 12:09 | Reagovat

Taky mám ráda rychlovky a těstoviny mě úplně vyhovujou.

4 babciny-recepty babciny-recepty | 14. července 2010 v 14:07 | Reagovat

:-) Tšstoviny u nás vedou. Vnoučata je přímo milují. :-P

5 JanaP JanaP | 15. července 2010 v 0:46 | Reagovat

Dneska jsem dělala k obědu.Výborné a rychlé. :-P

6 babciny-recepty babciny-recepty | 15. července 2010 v 9:01 | Reagovat

:-)Taky jsme si pochutnali. :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama