Karbanátky z květáku a brokolice

17. listopadu 2010 v 21:56 |  Zelenina
Rozpis:
Karbanátky z květáku a brokolice
  • 350 g květáku
  • 350 g brokolice
  • 2 vejce
  • 3 lžíce hladké mouky
  • muškátový oříšek
  • pepř, sůl
  • strouhanka (60 - 100 g)
  • strouhanka na obalení
  • olej na smažení
Postup:
Květák a brokolici uvaříme do poloměkka, necháme vychladnout a nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, hladkou mouku, podle potřeby strouhanku, osolíme a
okořeníme. Vše promícháme, uděláme karbanátky, obalíme ve strouhance a smažíme na oleji. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo s pečivem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama