Bramborové buchty

29. prosince 2010 v 17:29 |  Brambory
Rozpis:
Bramborové buchty
  • 400 g vařených brambor
  • 350 g polohrubé mouky
  • 30 g droždí
  • 50 g másla
  • 1 vejce
  • sůl
  • špetka cukru na kvásek
  • mouka na podsypání
  • 200 - 300 g mletého uzeného masa
Postup:
Uděláme kvásek z droždí, špetky cukru, dvou lžic vlažné vody a necháme ho vykynout. Do mísy dáme mouku, sůl, jemně nastrouhané brambory, vlažné rozehřáté máslo, vejce a přidáme zkynutý kvásek. Vypracujeme těsto a necháme zkynout. Těsto rozdělíme na 16 kousků, naplníme uzeným masem a zabalíme buchty. Dáme na plechy s pečícím papírem, potřeme olejem a necháme opět vykynout. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C dozlatava.



 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 miro-smajda-daily miro-smajda-daily | Web | 29. prosince 2010 v 17:33 | Reagovat

vypadá to dobře, ale jelikož jsem dost mlsná, asi bych si to nedala :D

2 Sims[Lady]* Sims[Lady]* | Web | 29. prosince 2010 v 17:36 | Reagovat

Ahoj mohla bych tě poprosit o hlas ? Na : http://m-msims.blog.cz/1012/soutez-christimas-photo-1-kolo#comment85216979
Pro Verča :) Děkuju a určitě někdy oplatím :)  ...

3 Barbara Barbara | Web | 29. prosince 2010 v 17:36 | Reagovat

pekný blog máš :)

4 Ivs Ivs | E-mail | Web | 29. prosince 2010 v 17:37 | Reagovat

čúús, možno nás poznáš možno nie - voláme sa dada a ivka a máme spoločný blog. Určite sa príď pozrieť ..tešíme sa na tebe inak máš úžastný blog papa :-)

5 Lucerna Lucerna | Web | 27. října 2011 v 14:46 | Reagovat

musi tam byt maso? vypada to dobre ale neviem ci by som to jedla.. co napriklad dzem, ci nejaka natierka, skratka nieco nemasite. to by asi uz dobre nechutilo co?

6 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 28. října 2011 v 19:10 | Reagovat

:-D Pokud nejíte maso, lze jistě udělat náplň třeba z tofu, zeleniny a okořenit. Já je dělám pouze s masovou náplní - máme rádi maso. :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama