Brokolicový koláč

10. ledna 2011 v 19:34 |  Slané pečivo a rychlé pohoštění
Rozpis:
  • 1 balíček listového těsta
  • 1 brokolice
  • 150 g sýru cihly
  • 150 g šunky
  • 3 střední červené cibule
  • 1 vejce
  • 150 ml šlehačky
  • 1 - 2 lžičky koření Čarodějka

Postup:
Z těsta vyválíme plát nepatrně větší než je
pečící plech a přendáme na plech. Okraje zvedneme podle hran plechu. Plát propícháme vidličkou a dáme do trouby vyhřáté na 200°C předpéct. Poloupečený plát vyndáme z trouby, poklademe tenkými půlkolečky cibule a drobně pokrájenou šunkou. Na plát dále rozprostřeme napolo uvařenou brokolici dělenou na drobné růžičky. Zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozšlehali vejce a koření. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby na 10 - 15 minut dopéci. Koláč můžeme podávat teplý i studený.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama