Česnekové trojúhelníky

30. ledna 2011 v 18:02 |  Slané pečivo a rychlé pohoštění
Rozpis:
  • 750 g hladké mouky
  • 500 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžičky soli
  • 1 kostka droždí

Česnekové máslo:
  • 125 g másla
  • 10 - 14 stroužků česneku
  • sůl
na posypání semínka (sezamové, lněné, mák,...)

Postup:
Vypracujeme hladké těsto a necháme nakynout. Zkynuté těsto rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme plát - obdélník. Potřeme česnekovým máslem, posypeme semínky a zavineme. Na plát můžeme také postrouhat sýr, dát plátky šunky atd. Záviny klademe na plech s pečícím papírem, potřeme ještě česnekovým máslem, šikmo nakrájíme na trojúhelníky a posypeme semínky. Pouze nakrájíme, ale neoddělujeme od sebe. Necháme na plechu ještě nakynout a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 30 minut.
 

13 lidí ohodnotilo tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama