Zelenina v palačinkovém těstě

10. března 2011 v 13:29 |  Zelenina
Rozpis:
  • 300 g mražené zeleninové směsi
  • 20 g másla
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • hladká mouka
  • 100 g strouhaného sýra
  • Podravka nebo Bylinkové máslo
  • prášek do pečiva
  • sůl
  • máslo na vymazání zapékací misky
Postup:
Zeleninu mírně podusíme na másle a
okořeníme (dala jsem koření Bylinkové máslo). Z mléka, vajec a mouky uděláme hustší palačinkové těsto, přidáme sýr, cca 1/3 lžičky prášku do pečiva a dosolíme.Zeleninu přendáme do máslem vymazané zapékací misky, přelijeme palačinkovým těstem a vložíme do trouby vyhřáté na 200 - 220°C. Pečeme cca 20 minut, špejlí se přesvědčíme, zda je těsto propečené. Podáváme teplé.
Z tohoto množství jsou cca 3 porce.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Iris Iris | Web | 10. března 2011 v 13:34 | Reagovat

to může být dobrý :-)

2 Jana H. Jana H. | 10. března 2011 v 16:28 | Reagovat

Ivo, dobrý nápad. Zeleninku mám ráda. :-D

3 babciny-recepty babciny-recepty | 10. března 2011 v 19:53 | Reagovat

:-) Jani, dala jsem z Lidlu tu Asijskou zeleninovou směs. Bylo to dobrá změna. :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama