Roládkové špízy

24. dubna 2011 v 16:07 |  Kuřecí maso a ostatní drůbež
Rozpis:
  • 4 kuřecí prsíčka
  • 200 g plátkové libové slaniny
  • koření Zlaté kuře
  • jarní cibulka
  • 3 lžíce oleje
  • 2 lžíce světlé sojovky
  • pár kapek Chilli omáčky
Postup:
Kuřecí prsa rozklepeme na plátky, posypeme z obou stran kořením a potřeme sojovkou smíchanou s troškou čili. Na plátek masa položíme plátky slaniny a naťovou cibulku
(nebo pórek), pevně stočíme roládu a nakrájíme na 4 cm plátky. Roládky napícháme na špejle, potřeme olejem a necháme cca hodinu proležet. Pozvolna opékáme ze všech stran, můžeme i podlít troškou vody.
Příloha: zapékané pikantní brambory (zde), zeleninová obloha a tatarská omáčka.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Jana H. Jana H. | 28. dubna 2011 v 10:06 | Reagovat

Už se na ně dost dlouhou dobu chystám a pořád je něco jiného. :-?  :D  [:tired:]

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama