Kuřecí stehna s nudlemi

22. května 2011 v 14:27 |  Kuřecí maso a ostatní drůbež
Rozpis:
  • 4 kuřecí stehna
  • jarní cibulka
  • česneková pažitka nebo česnek
  • mletý kmín, pepř, sůl
  • 50 g másla
  • sterilované žampiony ( 290 g )
  • vařené nudle
Postup:
Omytá a očištěná kuřecí stehna kořeníme a vložíme do pekáčku s máslem. Přidáme dvě hrsti pokrájené jarní cibulky, cca 3 lžíce pokrájené česnekové pažitky nebo podle chuti lisovaný česnek a vlijeme sterilované žampióny i s lákem. Podlijeme troškou vody a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Stehna pečeme přikrytá za občasného mírného podlévání. Měkká stehna rozložíme na povrch směsi a necháme je odkrytá zezlátnout. Potom stehna vyjmeme, do pekáčku vložíme vařené nudle (nebo jiné těstoviny) a promícháme. Na talíř dáme těstoviny se směsí, navrch stehno a dozdobíme.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Jana H. Jana H. | 24. května 2011 v 7:05 | Reagovat

Ivo, taky dělám a je to dobré. :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama