Zapečené medvědí řízky

8. května 2011 v 18:32 |  Kuřecí maso a ostatní drůbež
Rozpis:
  • 750 g kuřecích prsíček
  • 150 - 200 g anglické slaniny
  • 250 g strouhaného sýra
  • 200 g cibule
  • koření Medvědí gril, sůl
  • 1 - 2 hrsti medvědího česneku ( můžeme nahradit plátky česneku)
Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na malé řízečky okořeníme a promícháme. Zapékací misku vyložíme krájenou anglickou slaninou, dáme vrstvu okořeněných řízečků a navrstvíme polovinu cibule pokrájenou na kolečka. Posypeme drobně nasekaným medvědím česnekem nebo plátky česneku a dále polovinou strouhaného sýra. Ještě jednou vrstvu opakovat a poslední dáme vrstvu sýra. Rukou namočenou ve vodě vrstvy zmáčkneme a necháme v chladu alespoň 2 hodiny proležet. Pečeme v troubě vyhřáté na cca 190°C 30 minut přikryté alobalem a potom dalších 30 minut odkryté.
Příloha: šťouchané brambory.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Ajina Ajina | Web | 20. května 2011 v 22:16 | Reagovat

Mám ještě v ledničce medvědí česnek, tak to zkusím v neděli udělat.
Jen neznám  Medvědí grilovací sůl, ale to snad nevadí. Použiju jiné koření.

2 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 20. května 2011 v 22:28 | Reagovat

[1]: Aji, koření Medvědí gril obsahuje: sůl, cibuli, pepř, papriku, rozmarýn, bazalku, kmín, šalvěj a medvědí česnek. Je opravdu dobrý. Jistě si poradíš. Medvědí česnek také ráda používám. :-D

3 Ajina Ajina | E-mail | Web | 23. května 2011 v 9:43 | Reagovat

Řízky byly výborný.

4 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 23. května 2011 v 21:53 | Reagovat

[3]: :-) Nám také chutnaly. :-D

5 Ajina Ajina | 16. srpna 2011 v 12:03 | Reagovat

Ahoj.
Dala jsem recept do své kuchařky, uvedla jsem tě jako autora s odkazem na tvoji kuchařku.
Pa Ajina

6 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 19. srpna 2011 v 21:22 | Reagovat

:-) Děkuji.♥ :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama