Mřížkový koláč

28. srpna 2011 v 18:19 |  Kynuté pečivo a různé koláče
Rozpis:
  • 450 g hladké mouky
  • 300 g hery
  • 150 g cukru
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • citronová kůra
pikantní marmeláda na potření

Postup:
Z uvedených ingrediencí zaděláme nelepivé těsto a necháme v chladničce cca hodinku odpočinout. Ze ztuhlého těsta oddělíme 2/3, které rozválíme na plech s pečícím papírem. Tento plát potřeme marmeládou ( višně, rybíz a pod.). Z poslední třetiny těsta vyválíme plát, ze kterého nakrájíme pruhy a z nich vytvoříme mřížku. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama