Bílková roláda

15. října 2011 v 23:21 |  Řezy a rolády
Rozpis:
  • 7 bílků
  • 200 g cukru krupice
  • 100 g mletých ořechů
  • 70 g polohrubé mouky
  • špetka soli
Náplň:
  • 250 ml šlehačky
  • 250 g svařeného salka
  • ztužovač šlehačky
  • čokoládová poleva
Postup:
Ušleháme bílky s cukrem a špetkou soli dohusta, vmícháme mouku s mletými ořechy. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a při teplotě cca 190°C upečeme. Srolujeme za tepla a necháme vychladnout.
Ušleháme šlehačku se ztužovačem a krátce vešleháme salko. Vychladlou roládu potřeme krémem a opět srolujeme. Dáme ztuhnout do ledničky a po ztuhnutí polijeme čokoládovou polevou.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 16. října 2011 v 14:33 | Reagovat

Roládička k nakousnutí :-)  :-. Náplň vypadá moc  zajímavě :-) Salko používám v kombinaci s máslem, se šlehačkou jsem to ještě nikdy nezkoušela.

2 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 16. října 2011 v 17:41 | Reagovat

[1]: :-) Alis vyzkoušej salko do šlehačky. Dělala jsem to poprvé a rodině roláda chutnala. :-P

3 Pavla Pavla | Web | 1. listopadu 2011 v 21:11 | Reagovat

Hezký blog :-)

4 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 2. listopadu 2011 v 21:39 | Reagovat

[3]: Děkuji, máš také pěkný blog. :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama