Vaječná smaženka

20. února 2012 v 21:43 |  Večeře - rychlovky
Rozpis:
  • 2 velká vejce
  • 3 lžíce mléka
  • pepř, sůl
  • olej na potření pánve
  • 2 krajíce chleba
  • plnotučná hořčice
  • 1 malá cibule
  • kousky okurky a papriky
Postup:
Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme a opepříme. Polovinu vaječné směsi nalijeme na horkou pánev potřenou nepatrně olejem. Osmažíme z obou stran. Mezitím si nakrájíme chleby, potřeme hořčicí, smaženku přendáme na chléb a stejně postupujeme i s druhou. Posypeme drobně cibulí nakrájenou na tenká půlkolečka, dozdobíme nakládanou okurkou a kouskem papriky nebo rajčete.
 

6 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Milada Milada | E-mail | 21. února 2012 v 6:16 | Reagovat

Myslím, že vím, co budu mít dnes ke snídani. :-)

2 Alis Alis | Web | 21. února 2012 v 11:59 | Reagovat

Ahoj Ivuš, tak smaženky ty jsou u nás na odbyt. Vaječné placky bych mohla dělat každý den ;-) a tyhle Tvoje vypadají báječně :-)  ;-)

3 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 21. února 2012 v 12:09 | Reagovat

Takové rychlovky dělám často,vyzkoušela jsi už omeletu s hráškem? :-D

4 Iva Iva | Web | 21. února 2012 v 19:13 | Reagovat

[1]: Miládko, děkuji. :-D

5 Iva Iva | Web | 21. února 2012 v 19:19 | Reagovat

[2]: Ali, děkuji. U nás také jsou oblíbené. :-)  ;-)  :-D

6 Iva Iva | Web | 21. února 2012 v 19:22 | Reagovat

[3]: Alenko, přidávám slaninu,  naliju na podušený pórek nebo podušené houby a podobně. S hráškem jsem ještě nezkoušela. Díky za nápad. :-)  ;-)  :-D

7 Jana H. Jana H. | 21. února 2012 v 20:23 | Reagovat

Ivo, na jedno vajíčko přidávám lžičku strouhanky, z jedné strany osmažím, otočím a od prostřdka nakladu ( ne vejce :-D ), salám, pak přehnu. Zrovna včera jsem měla k obědu s bramborami. Je to vděčné a rychlé. :-D Někdy i na chleba.

8 Iva Iva | Web | 22. února 2012 v 16:46 | Reagovat

[7]: Také dobrý nápad. S vajíčky se dají "dělat divy". :-)  ;-)  :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama