Císařský kuřecí řízek

22. března 2012 v 21:35 |  Kuřecí maso a ostatní drůbež
Rozpis:
  • 4 kuřecí prsní řízky
  • 2 - 3 lžíce oleje
  • 250 ml smetany
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • 150 g strouhaného sýra
  • sůl, pepř
  • 1 lžička grilovacího koření
  • strouhanka
Postup:
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na nepatrném množství oleje.
Olejem (výpekem) potřeme dno zapékací misky, do které vložíme každý řízek obalený ve strouhaném sýru. Zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce, mouku, grilovací koření a sůl. Posypeme zbylým sýrem a navrch vrstvou strouhanky. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a zapečeme do zezlátnutí strouhanky.
Já jsem dělala pouze 3 porce, tak jsem poměr surovin upravila.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | Web | 23. března 2012 v 12:54 | Reagovat

Ahoj Ivuš! Tak takový řízek bych si dala říct, ten se musí jen rozplynout na jazyku! :-P Taky bych dělala jen tři porce. Některou neděli tenhle recept vyzkouším, na tuto už mám jiné plány. :-)
Zdravím tě a přeji krásný víkend. :-) Hanka

2 Alis Alis | Web | 23. března 2012 v 13:05 | Reagovat

Ahoj Ivuš, jsem moc ráda, že jsi recept vyzkoušela a že chutnal :-)  ;-)

3 Iva Iva | E-mail | Web | 24. března 2012 v 15:33 | Reagovat

Ahoj Haničko, dělala jsem řízek podle Ali a doporučuji. Je to výborná změna. :-D  ;-)

4 Iva Iva | E-mail | Web | 24. března 2012 v 15:34 | Reagovat

[2]: Ahoj Ali, opravdu nám chutnal. :-D Přeji Ti pohodový víkend. :-D

5 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 30. března 2012 v 16:02 | Reagovat

[4]: To se nedivím, že chutnal. Ten musel být famózní :-)

6 Iva Iva | E-mail | Web | 30. března 2012 v 21:34 | Reagovat

[5]: Maruško, zkus. :-P Byla to dobrota. :-D  :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama