Domácí sušenky Oreo

15. března 2012 v 14:39 |  Drobné pečivo
Rozpis těsto:
  • 300 g hladké mouky
  • 180 g hery
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 5 lžic kakaa
  • 1/2 prášku do pečiva
Náplň:
  • 1 vanička tvarohu
  • cca 100 g sušeného mléka
  • moučkový cukr podle potřeby
Postup:
Z uvedených ingrediencí zaděláme těsto a necháme odpočinout. Vyválíme cca 3 mm silný plát a vykrajujeme kolečka. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 - 190°C cca 15 minut. Vychladlá kolečka slepujeme náplní a necháme v chladu rozležet.
Na náplň smícháme tvaroh se sušeným mlékem a cukrem. Tvaroh jsem měla celkem hustý, stačilo přidat 100 g mléka a 50 g moučkového cukru. Náplň byla mírně řidší než máslový krém, ale po rozležení koleček zhoustla.
Inspirace: Jedlíkovo vaření - Alis
 

10 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 15. března 2012 v 15:48 | Reagovat

Ahoj Ivuš, jsem ráda, že jsi recept vyzkoušela a jak vidím, tak se moc povedl :-)  ;-)

2 Alena T Alena T | E-mail | Web | 15. března 2012 v 16:56 | Reagovat

Jůůůůůůů, Ivi, tak jsi mě předběhla O_O máš je krásné. ;-)

3 Iva Iva | E-mail | Web | 15. března 2012 v 19:07 | Reagovat

[1]:

[2]: Sušenky jsou výborné. Ali, ty je máš hezčí. Mám je hladké, váleček nemám a tak na nich chybí vzorek. :-)  :-D  ;-)

4 Káťule Káťule | Web | 15. března 2012 v 19:53 | Reagovat

jsou lepší než kupované :-)

5 Iva Iva | E-mail | Web | 15. března 2012 v 21:45 | Reagovat

[4]: Jsem ráda, že Ti chutnaly. :-)  ;-)  :-D

6 Petra Petra | Web | 16. března 2012 v 5:04 | Reagovat

Ivo, koukám, že už jsi vyzkoušela inspiraci od Ali, taky se na ně chystáme, jen musím někde koupit sušené mléko, u nás ho nemají...pojedeme o víkendu na velký nákup, tak ho asi přihodím a zkusím udělat Lucišovi radost:-)

7 Alis Alis | Web | 16. března 2012 v 7:40 | Reagovat

[3]: Ahoj Ivuš, i bez vzorku vypadají krásně ;-) Já jsem včera pekla další várku a už mám recept na další.. takže se asi usušenkuju ;-)

8 Iva Iva | E-mail | Web | 16. března 2012 v 8:34 | Reagovat

[6]: Péťo, udělej sušenky Lukáškovi, určitě mu budou chutnat. Myslím, že mu je rádi pomůžete sníst. :-)  ;-)

9 Iva Iva | E-mail | Web | 16. března 2012 v 8:36 | Reagovat

[7]: Ali, budu je muset dělat také několikrát. ;-) Sušenky rychle zmizely. :-D  ;-)  :-)

10 Iva Iva | E-mail | Web | 16. března 2012 v 11:24 | Reagovat

Dostala jsem od Káti odkaz na reklamu Oreo sušenek. Je tak senzační, že se s vámi musím o ní podělit:
http://www.youtube.com/watch?v=BDan7ClvO3Y&feature=player_embedded :-D

11 Alis Alis | Web | 16. března 2012 v 12:28 | Reagovat

[10]: Ahoj Ivuš, hned jsem jí zkoukla a musím říct, že tahle se mi moc líbí :-)

12 Iva Iva | E-mail | Web | 16. března 2012 v 21:00 | Reagovat

[11]: Ali, také se mi mnohem víc líbí než ta co dávají u nás. :-D  ;-)

13 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 16. března 2012 v 21:12 | Reagovat

No vida a jsou až moc lákavé. :-)

14 Gabrina Gabrina | E-mail | Web | 24. března 2012 v 20:26 | Reagovat

Chtěla bych se zeptat, jestli náhodou někdo z vás nedělal tyto sušenky z Jizerky? Mám totiž bezlepkovou dietu, a ráda bych je zkusila udělat tak abych je mohla i já. ;-) Myslíte že by to šlo?

15 Iva Iva | E-mail | Web | 24. března 2012 v 20:57 | Reagovat

[14]: Nemám zkušenosti s bezlepkovou dietou, ale asi ano. Těsto je podobné lineckému, pouze tužší. Snad by neměl být problém.
Bezlepkové recepty (ne Oreo sušenky) má ve svém blogu Hanička http://www.sladkosti.net/
Zdravím a přeji úspěch. :-D

16 sylva sylva | 22. května 2012 v 23:13 | Reagovat

plnotucne susene mleko?

17 babciny-recepty babciny-recepty | Web | 26. května 2012 v 22:05 | Reagovat

[16]: Náplň jsem dělala z polotučného sušeného mléka. :-D

18 Marcela Marcela | E-mail | 21. října 2012 v 13:42 | Reagovat

:-D 8-O :-? ??? :D :-) Ivi máš to úžasné :*

19 Helenka Helenka | 21. října 2012 v 13:44 | Reagovat

Mmm lahodné to máš Ivuško :** fakt se ti to povedlo ;) :-P šikulka :) zkoušela jsem to s míma kámoškama a bylo to fakt super :))

20 Petka Petka | E-mail | 21. října 2012 v 13:46 | Reagovat

Krásná práce Ivinko :** ;** :-)

21 Petka Petka | E-mail | 21. října 2012 v 13:47 | Reagovat

Ano ano Sylvinko ;)) [16]:

22 petka petka | E-mail | 21. října 2012 v 13:51 | Reagovat

MucinQi :*** dobré :))

23 Martina Martina | 5. července 2013 v 16:35 | Reagovat

Je to lahůdka :-)

24 AminQa AminQa | Web | 5. srpna 2013 v 12:33 | Reagovat

Ahoj!
já je už budu dělat po druhé ,jsou vynikající akorát dávám místo suš. mléka suš. smetanu a je to  s ní výborné a je daleko levnější cca 20Kč.

25 Iva Iva | Web | 6. srpna 2013 v 16:21 | Reagovat

[24]: Děkuji za nápad, vyzkouším. :-D  ;-)

26 lo,la lo,la | 20. prosince 2013 v 17:13 | Reagovat

no překonala sta sa :-D

27 Iva Iva | Web | 21. prosince 2013 v 16:46 | Reagovat

[26]: Díky. ;-)  :-D

28 Pro Gabriela: Pro Gabriela: | 7. února 2014 v 6:45 | Reagovat

Taky mám bezlepkovou dietu, a z Jizerky jsem dělala i cukroví a to bylo moc dobrý, takže se toho nemusíš vůbec bát.. Jen občas do těsta přidávám pár lžic bílého jogurtu ,  protože jak už je známo, věci z bezlepkové mouky jsou drobivé a suché a to není ono.

29 Jakub Jakub | 19. srpna 2014 v 20:28 | Reagovat

Sušenky jsou skvělé :-) Bohužel neuspokojily moji touhu po homemade Oreo :-|

30 Iva Iva | Web | 19. srpna 2014 v 22:52 | Reagovat

Nevím, jak si představujete domácí Oreo sušenky. :-?

31 Lena Lena | E-mail | 2. února 2015 v 20:08 | Reagovat

[1]:Výborné,ještě lepší druhý den,krásně změknou.Sušené mléko jsme nahradili Salkem,poleva krásně držela.Kupované nejím,ale těchto bych se přejedla.

32 Iva Iva | Web | 2. února 2015 v 22:31 | Reagovat

[31]: :-D  ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama