Cuketové míša řezy

7. července 2012 v 18:30 |  Řezy a rolády
Rozpis:
  • 400 g strouhané cukety
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 vejce
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 lžičky sody
  • 3/4 lžičky soli
Krém:
  • 500 g tvarohu
  • 250 g másla
  • 120 g cukru moučky
  • rum
  • čokoládová poleva na zdobení
Postup:
Smícháme všechny ingredience na těsto a nalijeme na plech s pečícím papírem. Upečeme v troubě vyhráté na 170°C.
Na krém ušleháme změklé máslo s moučkovým cukrem, postupně vešleháme tvaroh a dochutíme rumem. Krém natřeme na vychladlý korpus, uhladíme kartou a ozdobíme čokoládou.
Inspirace: internet - upraveno
 

7 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 7. července 2012 v 19:22 | Reagovat

Ahoj Ivuš,moc Tě zdravím. To je výborný nápad na letní cuketování :-) A v kombinaci s tvarohem to musí být krásně osvěžující :-)  :-)

2 ruzena ruzena | E-mail | Web | 7. července 2012 v 20:38 | Reagovat

To vypada moc dobre! Vyzkousim :-))

3 Milada Milada | E-mail | 7. července 2012 v 20:56 | Reagovat

Ty seš teda pilná kuchařinka... :-), samé dobroty.

4 Petra Petra | Web | 8. července 2012 v 18:36 | Reagovat

Ivi, to vypadá zajímavě, cuketu na sladko nevyužíváme, ale jak tak koukám, stojí to za to - pokud se nám letos přeci jen nějaké urodí (zatím se tak moc netváří - grrr), tak vyzkoušíme:-)

5 Babeta Babeta | Web | 9. července 2012 v 12:19 | Reagovat

Sladkých receptů, kde by se dala cuketa využít, je méně, než těch slaných. Nám teď právě rostou jak o život, tak máme cuketové hody. :-) Prima, tenhle recept vypadá velmi lákavě, příležitostně ho vyzkouším. Na Vaše stránky jsem se přišla podívat od Jarušky-Tichá pošta a vypadá to, že budu chodit častěji... Inspirace není nikdy dosti a nejlepší jsou ty osvědčené a prověřené recepisy z domácí kuchyně od šikovné kuchařinky.  :-) Moc Vás na kolínsko, kde jsem také půl druhého roku žila (přímo v Kolíně), zdravím ze Severní Moravy.

6 Hanka Hanka | Web | 9. července 2012 v 15:31 | Reagovat

Ahoj, Ivuško! :-)
Cuketové řezy vůbec nevypadají špatně, v takovém moučníku by mi rodina cuketu snad snědla. ;-) Jednou jsem dělala cuketovou bábovku a prošla! ;-)  :-D Mně tedy děláš chutě náramné. :-P Poslední dobou pořád něco peču, v tom horku je to dost utrpení, i když dneska už je mnohem chladněji. :-)
Ivi, zdravím tě, moc děkuji za všechny tvoje návštěvy a komentáře a přeji ti pohodové dny. :-) Hanka

7 Iva Iva | Web | 9. července 2012 v 21:08 | Reagovat

[1]: Ahoj Ali, buchta opravdu chutnala. Cuketa tam nebyla vůbec poznat. Můj mlsný vnuk Jiřík se šklebil, že je tam cuketa. Ochutnal a baštil až se mu dělaly boule za ušima. :-P  :-)

8 Iva Iva | Web | 9. července 2012 v 21:10 | Reagovat

[2]: Děkuji. :-D

9 Iva Iva | Web | 9. července 2012 v 21:11 | Reagovat

[3]: Ahoj Miládko, pokud mám strávníky, to se to peče a vaří. :-D  ;-)  :-)

10 Iva Iva | Web | 9. července 2012 v 21:14 | Reagovat

[4]:Péťo, nezoufej, ještě cuketa bude. :-D

11 Iva Iva | Web | 9. července 2012 v 21:23 | Reagovat

[5]: Ahoj Babeto, doufám, že ti mohu tykat a budu ráda, když i ty budeš tykat. Navštěvuji hodně blogů, nikde si nevykáme a tak bych asi v tom měla chaos. :-D
Děkuji za návštěvu na blogu a budu ráda, když se budeš vracet. ;-) Zdravím na Moravu, jezdím tam každý rok do Karlovy Studánky. Jeseníky jsou opravdu moje srdeční záležitost. :-D  ;-)

12 Iva Iva | Web | 9. července 2012 v 21:27 | Reagovat

[6]:Hani, omlouvám se, ale musím dohonit tvé blogy. Nějak nestíhám. :-(
Cuketu v této buchtě nepoznají. ;-) :-D

13 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 11. července 2012 v 23:17 | Reagovat

taky vypadají a určitě i chutnají báječně! :-)

14 Iva Iva | Web | 12. července 2012 v 20:40 | Reagovat

[13]: Alenko, děkuji. :-D

15 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | 13. července 2012 v 7:24 | Reagovat

Tak kávu si uvařím a pak, pak budu snít o této dobrotě :-D

16 Iva Iva | Web | 15. července 2012 v 22:42 | Reagovat

[15]: :-D Však ty určitě také něco upečeš. ;-)  :-)

17 vierkaja vierkaja | E-mail | Web | 19. července 2012 v 17:58 | Reagovat

Klasické Míša řezy dělám dost podobně, přidat do nich cuketu je dobrý nápad. Cuketová sezóna u nás teprve začíná, ale už asi vím, co bude zítra ke kafi. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama