Dortíčky s malinami

2. září 2012 v 13:15 |  Drobné pečivo
Rozpis:
  • 6 vajec
  • 140 g cukru
  • 70 g hladké mouky
  • 2 lžíce kakaa
  • špetka soli
Krém:
  • 300 ml mléka
  • 1 vanilkový pudink
  • 200 g másla
  • 70 - 100 g cukru moučky
  • rum nebo rumové aroma
  • čerstvé maliny
Postup:
Celá vejce s cukrem a špetkou soli šleháme do husté pěny. Mouku přesijeme s kakaem a zlehka vmícháme do ušlehané pěny. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Upečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Ze zchladlého plátu vykrajujeme formičkou kolečka.
Z mléka, pudinkového prášku a 70 g cukru uvaříme pudink, který necháme za občasného zamíchání vychladnout. Ušleháme změklé máslo a vešleháme pudink Dochutíme rumem nebo rumovým aroma.
Vždy tři kolečka slepíme krémem a potřeme po stranách. Obalíme v kokosu nebo mletých ořechách. Povrch zdobíme krémem a malinami.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Milada Milada | E-mail | 2. září 2012 v 14:45 | Reagovat

Lákavé.. :-)

2 Alis Alis | Web | 2. září 2012 v 15:34 | Reagovat

Ahoj Ivuš, dortíčky jsou parádní :-)  :-)  :-)

3 ruzena ruzena | E-mail | Web | 2. září 2012 v 16:32 | Reagovat

Hned bych to slupla-jako malinu!

4 Petra Petra | Web | 2. září 2012 v 20:15 | Reagovat

Ty vypadají velmi jedle!

5 Iva Iva | Web | 2. září 2012 v 21:09 | Reagovat

[1]:

[2]:

[3]:

[4]: Děkuji. :-D  ;-)  :-)

6 Hanka Hanka | Web | 2. září 2012 v 21:15 | Reagovat

To jsou luxusní dortíčky, Ivi! :-) Těm asi neodolám. Pár dnů si odpočinu od sladkého a nejspíš se do nich pustím. Vhodná příležitost se najde. ;-)
Zdravím tě a přeji pěkné dny v prvním zářijovém týdnu. :-) Hanka

7 Adriana Adriana | E-mail | Web | 3. září 2012 v 23:25 | Reagovat

Ivka toto je skvela a velmi vdacna mnamka... tvoje torticky su take chutnucke... ;-)  :-)

8 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 3. září 2012 v 23:32 | Reagovat

Ivo psát zde, že to musí být mňamka je zcela zbytečné. Ona to mňamka je :-D Ježkovi voči ty jsi pokušitek :-)

9 Iva Iva | Web | 4. září 2012 v 10:56 | Reagovat

[6]:Hani, děkuji. :-D Bylo jich málo nebo je nás moc. ;-)  :-)

10 Iva Iva | Web | 4. září 2012 v 10:57 | Reagovat

[7]: Adrijko, děkuji. :-D

11 Iva Iva | Web | 4. září 2012 v 10:59 | Reagovat

[8]: Maruško, díky. :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama