Šlehané cukroví

11. prosince 2012 v 20:01 |  Cukroví
Rozpis:
  • 170 g másla
  • 100 g cukru moučky
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 vejce
  • 300 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 3 lžičky citronové kůry
  • alginátové želatinové kuličky nebo kandované třešně
Postup:
Máslo s cukry šleháme v míse do pěny a přišleháváme po jednom vejce. Přidáme strouhanou citronovou kůru, mouku prosátou s práškem do pečiva a dobře prošleháme. Těsto naplníme do cukrářského sáčku s trubičkou, která má velký tvarovaný otvor. Na plech s pečící fólií nebo papírem děláme malé kopečky a do středu každého mírně vmáčkneme alginátovou kuličku. Cukroví při pečení nabyde. Pečeme v troubě při teplotě cca 170°C. Po zchladnutí uložíme.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Milada Milada | E-mail | 12. prosince 2012 v 5:25 | Reagovat

Šikovná :-)

2 Alis Alis | Web | 12. prosince 2012 v 11:29 | Reagovat

Ahoj Ivuš, tak tohle cukroví jsem vůbec neznala :-) Vypadá moc pěkně :-)

3 Jitka Jitka | Web | 12. prosince 2012 v 15:22 | Reagovat

Taky neznám.Kdybych měla všechny dobroty, co tady máš, pekla bych ještě v lednu. :-D

4 Iva Iva | Web | 12. prosince 2012 v 15:52 | Reagovat

[1]: Miládko, děkuji. :-D  ;-)  :-)

5 Iva Iva | Web | 12. prosince 2012 v 15:52 | Reagovat

[2]: Ali, děkuji. :-)  ;-)  :-D

6 Iva Iva | Web | 12. prosince 2012 v 15:54 | Reagovat

[3]: Ahoj Jitu, některé druhy jsem dělala z poloviční dávky. ;-) Na cukroví je nás hodně. :-D  :-)

7 Hanka Hanka | E-mail | Web | 13. prosince 2012 v 21:37 | Reagovat

Ivuško, takové cukroví vůbec neznám, ale vypadá lákavě a hlavně je brzy hotové. Díky za tip. :-)

8 Iva Iva | Web | 14. prosince 2012 v 20:27 | Reagovat

[7]: Ahoj Hani, děkuji. :-D  ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama