Dort housenka

19. ledna 2013 v 17:43 |  Dorty
Rozpis:
  • 6 vajec
  • 140 g cukru
  • 80 g hladké mouky
Krém:
  • 300 ml mléka
  • 3 lžíce polohrubé mouky
  • 2 lžíce cukru
  • 250 g másla
  • 100 g cukru moučky
Další ingredience:
  • potahovací hmota Smartflex Velvet
  • punčovina
  • jedlá tráva
Postup:
Ušleháme bílky s cukrem dotuha, postupně zašleháváme žloutky a potom mouku. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a při teplotě 180°C pečeme cca 10 minut (těsto se nesmí přesušit). Z mléka, cukru a tří mírně vrchovatých lžic polohrubé mouky uvaříme kaši. Ušleháme cukr s máslem a zchladlou kaši vešleháme. Dobře ušlehaným krémem naplníme roládu. Trochu krému si necháme na potření rolády pod potahovací hmotu. Po ztuhnutí dotvarujeme housenku punčovinou. Punčovinu si vyrobíme z odřezků piškotu, mletých ořechů a cca lžíce krému. Potáhneme obarvenou hmotou Velvet, dozdobíme a housenku položíme do jedlé trávy s marcipánovými květinami.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 19. ledna 2013 v 18:04 | Reagovat

Ahoj Ivuš, dortík se Ti moc povedl :-)  :-)

2 Ivana Ivana | Web | 19. ledna 2013 v 19:55 | Reagovat

Housenka je roztomilá :-)

3 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 19. ledna 2013 v 20:07 | Reagovat

A je to Jůlie :-), je krásná. Oslavenec bude mít radost. :-)

4 ajka ajka | Web | 20. ledna 2013 v 1:39 | Reagovat

panečku, to je pořádná housenka :-D
na tu by byl kos krátký :-D  :-D

5 Milada Milada | E-mail | 20. ledna 2013 v 6:41 | Reagovat

Povedený a nápaditý dortík.. :-)  :-)

6 2H 2H | 20. ledna 2013 v 9:25 | Reagovat

Ahojky, je krásná, škoda ji sníst. :-D

7 Iva Iva | Web | 20. ledna 2013 v 13:07 | Reagovat

Děvčata děkuji, byl to můj první potahovaný dort. Samozřejmě, že měl chyby. Dělala jsem ho na přání pro vnučku, které bylo 18 let. :D Přála si mít housenku, jako když byla mrně. ;-) Snažila jsem se puberťačce přání splnit. :-D

8 Hanka Hanka | E-mail | Web | 20. ledna 2013 v 20:34 | Reagovat

Ivi, to je úžasný nápad, housenka je nádherná, mám inspiraci na dort pro mladší vnučku! :-)

9 Iva Iva | Web | 20. ledna 2013 v 20:58 | Reagovat

[8]: Děkuji Hani, na tvoje potahované dorty nemám. :-D  ;-)  :-)

10 Hanka Hanka | E-mail | Web | 20. ledna 2013 v 21:05 | Reagovat

[9]: Tak to tedy máš, Ivi, levou zadní!!! :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama