Kakaová roláda s tvarohovým krémem

6. srpna 2016 v 18:01 |  Řezy a rolády
Rozpis:
  • 6 vajec
  • 120 g cukru
  • 80 g hladké mouky
  • 1 lžíce kakaa
Tvarohový krém:
  • 500 g tučného tvarohu ve vaničce
  • 1 vanilkový cukr
  • cukr moučka podle chuti (cca 40 g)
  • 1 želatinový ztužovač za studena
  • kanadské borůvky
  • strouhaná čokoláda
Postup:
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přesijeme do ní hladkou mouku smíchanou s kakaem a krátce prošleháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem, urovnáme a vložíme do trouby vyhřáté na 180-190°C. Pečeme 12-15 minut, nesmíme přesušit. Upečený plát přendáme i s papírem na mřížku vychladnout.
Ušleháme tvaroh s cukrem a přimícháme želatinový ztužovač podle návodu na obalu. Piškotový plát potřeme částí krému (asi 1/3 si necháme na potření povrchu), posypeme borůvkami a pomocí pečícího papíru zabalíme do rolády. Povrch potřeme zbytkem krému a posypeme strouhanou čokoládou. Necháme v ledničce zatuhnout.

 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Eliss Eliss | Web | 6. srpna 2016 v 18:14 | Reagovat

Mńam, tu bych si dala moc ráda :-)

2 Hanka Hanka | E-mail | Web | 6. srpna 2016 v 23:00 | Reagovat

Děláš mi děsné chutě, Ivi!
Roláda vypadá skvěle a musela být náramně dobrá. :-P
Přeji krásnou neděli. ☼ 8-)

3 Majka Majka | Web | 7. srpna 2016 v 13:54 | Reagovat

Roláda vypadá tak dobře, že na ni mám chuť. Dělám podobnou, ovšem tahle vypadá :-). Výborný tip, díky!

4 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 8. srpna 2016 v 0:14 | Reagovat

Jůů,ta je krásná ,Ivi :-)A určitě i moc  dobrá :-)

5 Intuice Intuice | E-mail | Web | 8. srpna 2016 v 6:33 | Reagovat

Moc hezká, láká po ránu ke kafíčku. :-)

6 Iva Iva | E-mail | Web | 8. srpna 2016 v 14:56 | Reagovat

[1]: Díky. :-D  :-)

7 Iva Iva | E-mail | Web | 8. srpna 2016 v 14:57 | Reagovat

[2]:Hani, díky. Přejeme Ti pohodové a nádherné letní dny. :-D  ;-)

8 Iva Iva | E-mail | Web | 8. srpna 2016 v 14:58 | Reagovat

[3]: Díky. :-)

9 Iva Iva | E-mail | Web | 8. srpna 2016 v 14:59 | Reagovat

[4]: Ali, byla na přání dietnější a chutnala nám. :-D

10 Iva Iva | E-mail | Web | 8. srpna 2016 v 14:59 | Reagovat

[5]: Ahoj Lotty, díky. :-D

11 MarijaKes MarijaKes | Web | 10. srpna 2016 v 11:48 | Reagovat

Na dovolené jsem hřešila se sladkým a různými poháry a nyní bych si měla dát pauzu. Sice jsem se hodně pohybovala a nyní už více posedávám. Ale roláda vypadá krásně. Třeba někdy zaběhnu pro recept. :-)

12 Iva Iva | E-mail | Web | 13. srpna 2016 v 21:38 | Reagovat

[11]: To se u Tebe opět pokocháme krásnýma fotkama. :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama