Tunel s višněmi

25. září 2016 v 18:47 |  Řezy a rolády
Rozpis:
  • 3 vejce
  • 3 lžíce cukru krupice
  • 3 lžíce polohrubé mouky
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 120 g jogurtu
  • 50-80 g cukru moučky
  • želatinový ztužovač
  • 120- 150 g višňového kompotu bez pecek
Postup:
Cukr ušleháme s vejci do husté pěny a zlehka vmícháme mouku. Těsto dáme na plech s pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 190°C, pečeme cca 9 minut.
Z vychladlého piškotového plátu vykrojíme obdélníky podle velikosti formy hřbetu (15x25 a druhý 10x25 cm). Formu vyložíme potravinářskou fólií a vložíme větší piškotový plát.
Na krém ušleháme smetanu, potom zlehka vmícháme cukr a jogurt (dávám hustý - řeckého typu). Do krému přidáme želatinový ztužovač připravený podle návodu na obalu a nakonec okapaný višnový kompot.
Krém nalijeme do formy vyložené piškotovým plátem a přikryjeme menším obdélníkem. Necháme v lednici ztuhnout - nejlépe do druhého dne.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | E-mail | Web | 25. září 2016 v 22:01 | Reagovat

Skvostný tunel, Ivi, je to takový hodně jedlý dezert.
Na tunel už se chystám pěkně dlouho, ale pořád se k němu nemůžu dokopat.
Díky za inspiraci, možná mě postrčí. ;-)  :-D
Přeji pěkný nový týden. ☼ :-)

2 Iva Iva | E-mail | Web | 26. září 2016 v 9:54 | Reagovat

Hani, skvostný není, ale chutnal. ;-)Také přeji krásný týden. :-D

3 Milada Milada | E-mail | 26. září 2016 v 18:24 | Reagovat

Zase povedený kousek :-D

4 Iva Iva | E-mail | Web | 26. září 2016 v 22:30 | Reagovat

[3]: Ahoj Miládko, děkuji. ;-)

5 MarijaKes MarijaKes | E-mail | Web | 28. září 2016 v 16:08 | Reagovat

A opět mlsáme. :-D A skvěle. :-)

6 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 28. září 2016 v 18:34 | Reagovat

Ivi,vypadá velmi dobře! :-)  :-)

7 Iva Iva | E-mail | Web | 30. září 2016 v 20:45 | Reagovat

[5]: Díky Maruško. :-D  ;-)

8 Iva Iva | E-mail | Web | 30. září 2016 v 20:46 | Reagovat

[6]: Díky Ali, byl dobrý. :-D  ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama