Bábovka s vaječným likérem

21. května 2017 v 23:35 |  Bábovky
Rozpis:
  • 5 vajec
  • 125 g polohrubé mouky
  • 125 g solamylu
  • 200 g cukru moučky
  • 2 vanilkové cukry
  • 250 ml oleje
  • 250 ml vaječného likéru
  • 1 prášek do pečiva
  • tuk a strouhanka do formy
Postup:
Žloutky s cukry ušleháme do pěny a postupně přišleháme olej a likér. Do našlehané směsi vešleháme mouku se solamylem a práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.
Vložíme do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme cca hodinu. Po vyjmutí z trouby necháme bábovku chvíli ve formě stát a vyklopíme na mřížku vychladnout.

 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Intuice Intuice | E-mail | Web | 22. května 2017 v 7:20 | Reagovat

Takovou jsem dosud neměla! A je ho tam docela dost! Mňam! :-)

2 Hanka Hanka | E-mail | Web | 22. května 2017 v 13:49 | Reagovat

Bábovku s vaječným likérem už jsem dělala, i když jinak, a musím říct, že byla moc dobrá.
Ta tvoje určitě taky, Ivi, a navíc máš nádhernou formu. :-)

3 Iva Iva | E-mail | Web | 23. května 2017 v 9:42 | Reagovat

[1]: Bábovku mohu doporučit, je jemná a voní po likéru. :-D

4 Iva Iva | E-mail | Web | 23. května 2017 v 9:44 | Reagovat

[2]: Hani, bábovka je opravdu výborná. Forma je stará a dobře se v ní peče. :-)
Hani, nestíhám, ale chodím obdivovat tvoje krásné fotky. :-D  :-D  ;-)

5 Hanka Hanka | E-mail | Web | 23. května 2017 v 16:09 | Reagovat

[4]: Staré formy jsou nejlepší, Ivi.
Jsem ráda, že chodíš nakukovat a fotky se ti líbí ... díky. :-)

6 MarijaKes MarijaKes | Web | 25. května 2017 v 11:49 | Reagovat

Hmm, vypadá krásně. A jestli je v ní ten likér i trochu cítit, tak nemá chybu. Moc se mi líbí ta forma. :-)

7 Iva Iva | E-mail | Web | 4. června 2017 v 13:46 | Reagovat

[6]: Maruško, bábovka je voňavá po vaječňáku. Formu mám už léta. ;-)  :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama