Kokosové sušenky plněné čokoládou

25. října 2017 v 11:12 |  Cukroví
Rozpis:
  • 200 g hladké mouky
  • 50 g kokosu
  • 90 g cukru moučky
  • 80 g hery
  • 1 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • bílá nebo tmavá čokoláda na plnění
Postup:
Na vál přesijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme kokos, cukr, heru a rozšlehané vejce. Zaděláme hladké těsto a necháme cca 2 hodiny v lednici odležet. Vyválíme plát a vykrajujeme formičkou kolečka 4-5 cm. Na polovinu koleček dáme doprostřed kousky čokolády, druhým kolečkem zakryjeme a dobře přitiskneme. Aby byla kolečka kulatá a hezká, ještě je opět formičkou opravíme. Přeložíme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi 15 - 20 minut.
Místo čokolády jsem použila čokoládové pecičky, ale je lépe použít kvalitní bílou nebo tmavou čokoládu.
Inspirace: Růženky blog

 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 MarijaKes MarijaKes | E-mail | Web | 25. října 2017 v 11:38 | Reagovat

Jo, tak to jsou chutě, které mne přímo dráždí. Musím vyzkoušet. Děkuji a zdravím tě Ivo. :-)

2 tetkapernikarka tetkapernikarka | E-mail | Web | 25. října 2017 v 17:46 | Reagovat

Ivi,tato kombinace lahodí i mým chuťovým buňkám :-)
Asi je jich i hodně,viď :-)

3 Intuice Intuice | E-mail | Web | 26. října 2017 v 7:37 | Reagovat

Za čokoláda uvnitř je asi zajímavá. :-)

4 Hanka Hanka | E-mail | Web | 29. října 2017 v 20:47 | Reagovat

Tyhle sušenky vůbec nemusí být špatné, Ivi.
Zařadím je do vánočního pečení. ;-)

5 Sarka Sarka | 31. října 2017 v 21:22 | Reagovat

Tento recept znam. Jiz jsem jednou delala a bylo to vyborne! Jeste co doporucuji, tak je tento http://blog.decodoma.cz/kokosky-raffaello/

6 Růžena Růžena | E-mail | Web | 1. listopadu 2017 v 9:55 | Reagovat

Těší mě že chutnají! Chystám se je upéct na vánoce :-) :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama