Koňakové věnečky s ořechy

14. prosince 2017 v 15:24 |  Cukroví
Rozpis:
  • 250 g hladké mouky
  • 150 g másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce koňaku
  • 1/4 lžičky amonia
  • bílek na potírání
  • 50 g vlašských ořechů
  • mouka na vál
Postup:

Z mouky, amonia, másla, cukru, žloutku a koňaku vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme minimálně 2 hodiny vychladit. Vlašské ořechy drobně nasekáme.
Těsto na mírně pomoučněném válu vyválíme na 1/2 cm silný plát. Vykrajujeme kolečka formičkami 30 mm a do nich vykrojíme otvor formičkou 12mm. Vzniklé věnečky potíráme rozšlehaným bílkem a sypeme ořechy. Přendáme na plech s pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme cca 8 minut.

 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | E-mail | Web | 14. prosince 2017 v 16:25 | Reagovat

Parádní věnečky, Ivi, a určitě moc dobré.
Letos už mám napečeno, vyzkouším je někdy jindy. :-)

2 MarijaKes MarijaKes | E-mail | Web | 14. prosince 2017 v 22:45 | Reagovat

Luxusní. :-)

3 Iva Iva | E-mail | Web | 19. prosince 2017 v 22:59 | Reagovat

[1]: Hani mohu doporučit, jsou výborné. :-D

4 Iva Iva | E-mail | Web | 19. prosince 2017 v 23:00 | Reagovat

[2]: Maruško, zdravím a přeji pohodové předvánoční dny. :-D

5 MarijaKes MarijaKes | 20. prosince 2017 v 8:39 | Reagovat

[4]: Ivi, děkuji a také ti přeji krásné svátky, hodně zdraví a štěstí do nového roku.

6 Hanka Hanka | E-mail | Web | 23. prosince 2017 v 23:17 | Reagovat

[3]: To věřím, Ivi. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama