Linecké koláčky

15. prosince 2017 v 18:07 |  Cukroví
Rozpis:
  • 250 g hladké mouky
  • 125 g chlazeného másla
  • 125 g cukru moučky
  • 1 žloutek
  • lžička citronové kůry
  • mouka na vyvalování těsta
  • bílek na potírání
  • marmeláda (višňová nebo rybízová)
Postup:
Mouku přesijeme na vál, přidáme máslo, žloutek, cukr a jemně strouhanou kůru. Vypracujeme hladké těsto, pokud se příliš drobí, přidáme 1-2 lžičky mléka. Zabalíme do fólie a dáme do ledničky vychladit.
Vyválíme plát, vykrájíme kolečka a přendáme na plech s pečícím papírem. Do druhé poloviny koleček vykrojíme menší formičkou střed. Kolečka na plechu potíráme rozšlehaným bílkem a položíme na ně kolečko s vykrojeným středem. Naplníme marmeládou a upečeme v troubě vyhřáté na 190°C.

 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | E-mail | Web | 15. prosince 2017 v 19:56 | Reagovat

Tohle příště okopíruju, Ivi, koláčky vypadají senzačně!!! :-)

2 MarijaKes MarijaKes | Web | 15. prosince 2017 v 20:43 | Reagovat

No vida a já si myslela, že je to něco jako slepované. Vypadají krásně. Tak mne napadlo, tam se místo marmelády může dát jakákoli nádivka že? :-)

3 Iva Iva | E-mail | Web | 19. prosince 2017 v 22:57 | Reagovat

[1]: Ahoj Hani, zdravím a přeji pohodové dny posledního adventního týdne. :-D

4 Iva Iva | E-mail | Web | 19. prosince 2017 v 22:58 | Reagovat

[2]: Maruško, určitě by to šlo. :-)

5 Hanka Hanka | E-mail | Web | 23. prosince 2017 v 23:16 | Reagovat

[3]: Taky zdravím a přeji krásné vánoční svátky, Ivuško! :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama