Ořechové řezy s čokoládou

14. ledna 2018 v 15:07 |  Řezy
Rozpis:
  • 3 žloutky
  • 200 g cukru
  • 70 g másla
  • 200 g polohrubé mouky
  • 150 g mletých ořechů
  • 70 g čokoládových vloček
  • 125 ml mléka
  • ze 3 bílků sníh
  • 1 prášek do pečiva
  • špetka soli
  • jahodová marmeláda na promazání
  • čokoládová poleva
Postup:
Smícháme mouku s přáškem do pečiva a ořechy. Utřeme žloutky, cukr a změklé máslo, vmícháme mléko, suchou směs a čokoládové vločky. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli. Těsto rozetřeme na dva plechy (30x37 cm) s pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 10 minut. Upečené pláty přesuneme s papírem na mřížku vychladnout. Potom plát stáhneme s papíru, potřeme marmeládou a přiklopíme druhým plátem. Povrch polijeme čokoládovou polevou nebo pocukrujeme.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 MarijaKes MarijaKes | Web | 14. ledna 2018 v 16:24 | Reagovat

Jooo, tak to bych mohla. :-)

2 helena-b helena-b | Web | 14. ledna 2018 v 17:26 | Reagovat

Také je peču. Jsou moc dobré. ;-)

3 Intuice Intuice | E-mail | Web | 14. ledna 2018 v 18:21 | Reagovat

Vypadají dobře, opisuji a zkusím, ořechy doma mám. :-)

4 Hanka Hanka | E-mail | Web | 17. ledna 2018 v 17:45 | Reagovat

Dala bych si říct, Ivi, řezy musely být vynikající. :-P  :-)

5 Květka Květka | E-mail | Web | 12. února 2018 v 12:26 | Reagovat

Nevím proč, ale hrozně mi to na pohled připomíná litý perník. Nemůžu tu chuť najednou dostat z pusy...

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama