Piškotové řezy s jablkovým vrškem

22. února 2018 v 23:18 |  Řezy
Rozpis:
  • 2 vejce
  • 100 g cukru krupice
  • 100 g polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 50 ml oleje
  • 50 ml vody
Náplň:
  • 500 g strouhaných jablek
  • 1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí
  • 150 ml vody
  • 1 vanilkový cukr
  • cukr krupice podle chuti
  • 1-1,5 lžičky skořice
  • 200 ml šlehačky

Postup:
Vyšleháme vejce s cukrem do husté pěny a zlehka vmícháme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy (průměr 26 cm) nebo do pekáčku. Vložíme do trouby vyhřáté na 175-180°C a upečeme do zlatava. Po vychladnutí na mřížce přendáme na tác.
Náplň: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Pudinkový prášek v kastrolu rozmícháme ve studené vodě, přidáme jablka a povaříme do zhoustnutí. Náplň ještě horkou rozetřeme na piškot a necháme vychladnout. Nakonec dozdobíme dotuha ušlehanou šlehačkou a podáváme.

 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Máří Kosáček Máří Kosáček | 23. února 2018 v 0:05 | Reagovat

Dobrotka, jablíčka mám ráda :-)

2 Hanka Hanka | E-mail | Web | 23. února 2018 v 19:43 | Reagovat

Kdepak řezy, Ivi, to je skvělý dort, vypadá úžasně a musel být moc dobrý.
Ukládám si, budu se opičit.
Jablečný dort už jsem sice dělala, ale z piškotů, tenhle se mi zamlouvá mnohem víc. :-)

3 Carmen Carmen | Web | 13. dubna 2018 v 17:29 | Reagovat

Jen co jsem si to rozklikla bylo jasne, ze je to ten nejhezci blog😍❤💕

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama