Tortily plněné kuřecím masem

29. dubna 2018 v 9:46 |  Různé
Rozpis:
  • 8 malých tortil
  • 500 g kuřecích prsíček
  • 150 g slaniny
  • 200 g strouhané Goudy
  • 3 cibule
  • 3-4 rajčata
  • 1/2 menší červené a žluté papriky
  • sůl, pepř, citronový tymián,
  • kousek čili papričky
  • olej
  • zakysaná smetana (smetanový jogurt)
  • medvědí česnek
Postup:
Slaninu drobně nakrájíme, osmahneme do křupava a odložíme na talířek stranou. Na pánvi s olejem osmahneme 2 pokrájené cibule, přidáme drobně pokrájená rajčata a podusíme. Potom přidáme pokrájenou papriku, čili papričku (podle chuti), sůl, pepř, citronový tymián a mírně podusíme. Na druhé pánvi s výpekem ze slaniny restujeme pokrájená a okořeněná kuřecí prsíčka, přidáme cibuli pokrájenou na malé klínky a spolu chvíli opékáme.
Na plech s pečícím papírem položíme čtyři placky mírně potřené olejem, potřeme zeleninovou směsí, poklademe slaninou a opečeným masem s cibulí. Posypeme strouhaným sýrem, přiklopíme mírně potřenou plackou, dáme do trouby vyhřáté na 160°C a zapékáme asi 10 minut.
Hotové placky přepůlíme a podáváme se zakysankou s pokrájeným medvědím česnekem.

 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | Web | 30. dubna 2018 v 18:05 | Reagovat

Tortily vypadají velice dobře, Ivi, ale opičit se nejspíš nebudu, musela bych je sníst sama. ???  :-)

2 MarijaKes MarijaKes | Web | 1. května 2018 v 20:52 | Reagovat

Přiznám se, že jsem torzily ještě nikdy nejedla. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama