Masové kuličky alá Ikea se smetanovou omáčkou

3. května 2018 v 13:14 |  Mleté maso
Rozpis:
  • 500 g mleté vepřové plece
  • cibule
  • plnotučná hořčice
  • pepř, sůl
  • sušený česnek
  • majoránka
  • strouhaný sýr (Gouda)
  • 200 ml šlehačky
  • sojová omáčka na dochucení omáčky
Postup:

V míse smícháme mleté maso, jemně pokrájenou cibuli, česnek, sůl, pepř, hořčici, strouhanou goudu a 1/3 kelímku šlehačky. Uděláme kuličky a vložíme do zapékací misky. Zalijeme zbytkem šlehačky a pečeme při 180°C. Když je maso téméř upečené, slijeme výpek a kuličky dáme dopéct. Do výpeku přidáme trošku vody, sojovou omáčku a mírně zahustíme moukou.
Inspirace: Pucíci v kuchyni
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | Web | 3. května 2018 v 14:21 | Reagovat

Pucíky v kuchyni neznám, ale masové kuličky vypadají lákavě, Ivi.
Máš je skvěle naservírované. :-)

2 MarijaKes MarijaKes | E-mail | Web | 4. května 2018 v 4:37 | Reagovat

Ivo, sbíhají se mi sliny. Talíř je opravdu lákavý. :-)

3 Iva Iva | E-mail | Web | 8. května 2018 v 9:47 | Reagovat

Kuličky byly dobré, všem chutnaly, ale vnučka měla připomínky, že je v Ikee podávají s brusinkovou omáčkou. :-)  ;-)  :-D

4 dee dee | 19. května 2018 v 16:05 | Reagovat

Vyzkoušeno. Moc dobré :)

5 Iva Iva | E-mail | Web | 20. května 2018 v 22:27 | Reagovat

[4]: ;-)  :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama