Jogurtový koláč plněný piškoty s džemem

28. června 2018 v 10:26 |  Kynuté pečivo a různé koláče
Rozpis:
  • 3 žloutky
  • 120 g krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 420 g bílého jogurtu
  • 1 lžička citronové kůry
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 240 g polohrubé mouky
  • 3 bílky
  • špetka soli
  • máslo a strouhanka na formu
  • 120 g piškotů
  • pikantní džem
  • čokofloky na posypání

Postup:
Koláčovou formu vymažeme a vysypeme. Piškoty po dvou slepíme džemem. Žloutky ušleháme s cukry, jogurtem a citronovou kůrou. Z bílků se špetkou soli ušleháme hustý sníh. Do jogurtové směsi přidáme po částech mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Třetinu těsta rozetřeme do formy, hustě poklademe slepenými piškoty a na ně nalijeme zbytek těsta. Formou několikrát zlehka poklepeme, aby se těsto dostalo do mezer mezi piškoty. Nakonec těsto urovnáme a posypeme čokofloky.
Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C cca 40 minut. Upečený koláč necháme ve formě vychladnout a přendáme na tác.
Inspirace:Sladkosti
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 MarijaKes MarijaKes | Web | 29. června 2018 v 8:40 | Reagovat

I na tento výborný koláč dojde. nyní se u nás stále pečou ovocné koláče. :-)

2 Džejní Džejní | Web | 1. července 2018 v 10:27 | Reagovat

mnam, toto vyzera naozaj velmi dobre. uz by sa mi zislo napiect nieco nove, kedze stale peciem iba to iste dookola :D a tento kolacik vyzera chutne a celkom jednoducho :)

3 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 2. července 2018 v 22:01 | Reagovat

O_O To koukám Ivo O_O Určitě vyzkouším. :-)

4 Hanka Hanka | 3. července 2018 v 10:42 | Reagovat

Všechny tvoje příspěvky prohlížím, Ivi, všechny jsou skvělé, ale na komentáře nemám čas.
S mamkou je to moc špatné, starám se o ni čtyřiadvacet hodin denně, takže nic moc dalšího nestíhám.

Měj se krásně!!! Hanka

5 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 3. července 2018 v 18:54 | Reagovat

Ivo, vrtám mě hlavou, zda ty piškoty nejsou v tom závěru tvrdé. Prolnou, zvlhnou v během pečení? :-)

6 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 3. července 2018 v 18:56 | Reagovat

[4]: Hani, nedá mě to nereagovat. Posílám aspoň takto náruč zdraví pro tebe, ať vše zvládneš.

7 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 3. července 2018 v 21:41 | Reagovat

Ivi,Pěkně to na řezu vypadá,ale určitě je i moc dobrý.Posílám pozdravy :-)

8 Iva Iva | E-mail | Web | 9. července 2018 v 22:44 | Reagovat

[1]: Maruško, u nás také nyní vedou ovocné koláče, ale musela jsem udělat změnu. :-)

9 Iva Iva | E-mail | Web | 9. července 2018 v 22:45 | Reagovat

[2]: Děkuji. :-)

10 Iva Iva | E-mail | Web | 9. července 2018 v 22:46 | Reagovat

[3]: Marti, mohu doporučit. :-)

11 Iva Iva | E-mail | Web | 9. července 2018 v 22:52 | Reagovat

[4]: Hani, cítím s Tebou, toto jsme zažili před dvanácti lety. Přeji pevné nervy a myslím na Tebe, abys to ve zdraví přežila. ♥

12 Iva Iva | E-mail | Web | 9. července 2018 v 22:53 | Reagovat

[5]: Piškoty v koláči zvlhly a koláč byl výborný. :-)

13 Iva Iva | E-mail | Web | 9. července 2018 v 22:54 | Reagovat

[7]: Ali, také zdravím a přeji krásné letní dny. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama